活動團體照

國立中山大學管理學院有志成為亞洲地區商管教育的模範生。對於倫理、社會責任及永續的教育、培育相關人才全力以赴。中山管院自2018年起，已經連續五年出版管院社會責任（CSR）年報，亦成立永續與社會責任辦公室。為落實管院之社會責任，中山管院職涯發展辦公室和中山霍特獎社於2023年10月12日共同辦理「大學之道：從零開始，綻放永續種子」。

此次講座為本屆霍特獎社第一次辦理大學之道活動，於星期四晚上17:00至19:15在管0052教室實體公開舉行。由創辦「uCup循環杯」及「玩艸植造」兩個永續品牌的丁啟詔擔任講師。丁啟詔先生靠著自己的熱情與力量創業的過程與精神，為台下學生帶來許多除了永續以外的新知和經驗談。

「台灣一年製造多少免洗杯垃圾？」丁啟詔講師在講座一開始提出一個簡單卻強烈的問題，接著對此問題的答案「40億杯」進行後續的討論，並引發同學對環保意識的思考。由於看見了免洗杯垃圾數據的嚴重性，講師於2019開始投入循環杯產業，從社團開始起步，慢慢建立了目前的社會企業品牌。一路走來遇上許多關於資金籌備、疫情打擊、推廣行銷等困難，丁啟詔講師透過參加各種創業獎助計畫，以及滾動式地不斷調整，讓uCup循環杯有了成功的可能性。

為了讓循環杯能狗普及，進而達到垃圾減量的目標，背後需要有一系列嚴謹的製造與循環流程。例如與清洗場建立最高標準的清洗供應鏈，以保使用者的安心，以及把關循環杯在租借平台的內循環、與在永續供應鏈中的外循環等，都是不可或缺的步驟。經過這一系列的努力，目前uCup循環杯已經在十多所大專院校中流通，用戶數更高達一萬，可見循環杯未來的發展不容小覷。

在說明完創業的過程後，講者開始快問快答與聽眾交流討論，例如「如何勸說周遭親朋好友使用環保用品」及「如何在生活中減少免洗用品的使用」等，再以大家的回答延伸說明，使同學對台灣的環保問題有更深的認識。

演講的尾聲，中山大學的學生提出許多問題詢問丁講師，像是「如何消除消費者的衛生疑慮？」，講師提到當清潔流程足夠透明且嚴謹之後，最大的癥結點就只剩下消費者心理層面的克服，但隨著環保餐具的發展與普及，這個問題將會逐漸被解決。

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（霍特獎社撰稿 / 管院媒體編修）